UWAGA! Od 1 kwietnia tylko sprzedaż internetowa. Więcej informacji...
zaloguj   |   załóż konto
Na czasie
W sklepie
Szukaj produktów
szukaj tylko w nazwach
szukaj według koloru
Ważne informacje
Moje cztery pory roku
kliknij aby powiększyć zdjęcie...
kliknij aby powiększyć zdjęcie...kliknij aby powiększyć zdjęcie...kliknij aby powiększyć zdjęcie...
Iga Sarzyńska
nr katalogowy: NIC5795
cena brutto
79,00 zł

produkt
dostępny od ręki



ilość w opakowaniu: 1 egz
wymiary: 210 x 297 mm
 

sprawdź opinie o tym produkcie (1)...  
dodaj opinię...

Opis


Niezwykle estetyczna, albumowa publikacja, a jednocześnie zbiór gotowych, łatwych do powtórzenia dekoracji ciasteczek, babeczek i tortów.

Iga Sarzyńska przedstawia w książce pomysły na urocze dekoracje tortów, babeczek i pierników dostosowane do każdej pory roku. Piękne zdjęcia przeplatają się tu z instrukcjami wykonania dekoracji, przepisami i osobistymi historiami.
Końcową część stanowi "niezbędnik", w którym znajdują się dokładne instrukcje, przydatne porady i przepisy. Na ostatnich stronach książki znajdują się także szablony, dzięki którym bez problemu wykonasz pierniczki, ciastka i kwiaty cukrowe.

Zaprezentowane w książce prace będą łatwe do powtórzenia nawet dla początkujących dekoratorów, a stosowane przez autorkę szybkie techniki (choćby tworzenia kwiatów cukrowych) można z powodzeniem stosować w profesjonalnej pracowni wypieków artystycznych i cukierni.

Iga Sarzyńska, właścicielka pracowni wypieków artystycznych w Kazimierzu Dolnym, w niezwykle wdzięczny sposób łączy tradycję z nowoczesnością, czego najciekawszym przykładem są kazimierskie koguty, stworzone przez jej tatę i do dziś wypiekane w rodzinnej piekarni z ciasta drożdżowego.
Nowoczesna wersja koguta to piernik na patyku zdobiony kolorowym lukrem w autorki ulubionych, pastelowych, kolorach.

Iga Sarzyńska jest absolwentką wielu szkoleń cukierniczych i dekoratorskich, oraz jurorką w konkursach (także tych organizowanych przez Akademię tortownia.pl :))

Zdjęcia do książki wykonała Kinga Błaszczyk-Wójcicka, uznana fotografka kulinarna, autorka bloga greenmorning.

Okładka: twarda
Format: A4
Liczba stron: 192
Rok wydania: 2017




Kod producenta: 9788394722807
ISBN: 9788394722807


Szukaj podobnych produktów w dziale:


  » książki i czasopisma

Słowa kluczowe/tagi:


księgarnia | książka | publikacja | styl angielski | lukier plastyczny | kwiaty cukrowe | florystyka cukiernicza | cukiernictwo | ciasteczka | pierniczki | babeczki | koguty | dekoracje | Iga Sarzyńska | Kazimierz Dolny | różowy | niebieski

Jeśli informacje powyżej nie są wystarczające zadaj nam pytanie o ten produkt.
Opinie użytkowników (1)
średnia ocena: brak
dodaj swoją opinię »
Piękna i bardzo inspirująca
alla71, 24 listopada 2017

Aby dodać swoją opinię - zaloguj się ».
Nie masz jeszcze konta? Załóż konto »

Polecane produkty: