Opis

Caroline Khoo z Nectar and Stone zabierze Cię na wyprawę z deserem.


Zakładając swoją firmę, Nectar and Stone, Caroline Khoo miała wiele obaw i wątpliwości. Jednak uwierzyła w siebie, pozostała sobą i odnosi sukcesy. Robi to, co kocha, we wszystkich projektach zaznaczając swój osobisty styl, budowany na wcześniejszych doświadczeniach i niezwykłej wrażliwości estetycznej. Wybiera proste przepisy oraz nieskomplikowane sposoby dekoracji i aranżacji deserów (na stołach i do zdjęć), podkreśla jednak, że metody ich przygotowywania doskonali i ćwiczy do perfekcji.
Mam nadzieję, że ta książka będzie inspiracją dla wielu osób, które pragną wyrażać siebie poprzez słodkie
kreacje... a może myślą o własnej cukierence.

Agnieszka Klimczak, redaktor merytoryczna

Spis treści:

Moja Droga
Baza
Warstwa pierwsza: bezy
Warstwa druga: babeczki
Warstwa trzecia: pączki z dziurką
Warstwa czwarta: makaroniki
Warstwa piąta: lody
Warstwa szósta: tarty
Warstwa siódma: torciki
Warstwa ósma: torty okolicznościowe
Warstwa dziewiąta: gofry
Warstwa dziesiąta: koktajle
Warstwa jedenasta: lody na patyku

wydawnictwo: Promise
liczba stron: 272