Opis

Barwnik spożywczy do naniesienia pędzelkiem na lukier plastyczny, marcepan, czekoladę lub inną powierzchnię. Zaskakująco magiczny efekt błyszczącego brokatu, jak na balu sylwestrowym :).

Brokaty z serii Stardust (gwiezdny pył) mają zdecydowane kolory i błyszczące drobinki w innym kolorze.

Brokat jest nietoksyczny, tylko do dekoracji, zatwierdzony do kontaktu z żywnością. Może być używany na dekoracjach, które łatwo usunąć z tortu, nie jest trawiony przez ludzki organizm, nie może więc być klasyfikowany jako jadalny. Nie jest jednak szkodliwy po połknięciu. (podano masę brutto)

Więcej o stosowaniu brokatów i barwników spożywczych przeczytaj w artykule Tort w barwach tęczy.