zaloguj   |   załóż konto

Kurs online: SŁODKA FIRMA bez obaw przed formalnościami i konkurencją

Agnieszka Klimczak

Zamień słodką pasję w solidne źródło godnego dochodu.
Krok po kroku, zacznij legalnie zarabiać.

W 10 tygodni pozbądź się wątpliwości, zaplanuj i uruchom własną słodką działalność, inną niż wszystkie. Sprzedawaj ciasta i torty z domowej kuchni, własnej kawiarni lub profesjonalnej pracowni cukierniczej.

Pierwszy taki program online!

  • Marzysz o własnej kawiarni lub pracowni tortów artystycznych?
  • Chcesz w końcu zacząć zarabiać na swoich wypiekach?
  • Ściska Cię w żołądku na myśl o sanepidzie?
  • Boisz się, że własna firma to dla Ciebie za dużo, za trudno,
    ale w głębi duszy wiesz, że właśnie tym chcesz się w życiu zajmować?

Mam dla Ciebie sposób, żeby, inwestując godzinę dziennie, w ciągu 10 tygodni wystartować ze swoją mądrze zaplanowaną słodką firmą. Po tym kursie zaczniesz pewna siebie i z gotowym zestawem narzędzi do wykorzystania.




Marzysz o swojej słodkiej firmie?


Nie chcesz popełnić niepotrzebnych kosztownych błędów?

  • Nie wiesz od czego zacząć?
  • Martwisz się o wymagania sanitarno-epidemiologiczne?
  • Chcesz w końcu godnie zarabiać zamiast piec po nocach za grosze (koszty składników)?
  • Potrzebujesz wsparcia na swojej drodze do zrealizowania marzenia o kawiarni albo pracowni cukierniczej?

Godzina dziennie.


Tyle czasu potrzebujesz, żeby bez stresu, dbając o dobre samopoczucie, wszystko po kolei solidnie zaplanować i zacząć realnie działać. Czasem z kubkiem kawy w ręku, czasem przy komputerze. Godzina dziennie. (Sprawdź czy udaje Ci się spędzić mniej niż dwie na zaglądaniu do telefonu).

Jeśli będziesz tego chciała, już w tym roku możesz naprawdę wystartować ze swoją działalnością. Zrobisz kilka pierwszych dużych kroków, żeby godnie zarabiać na domowych wypiekach, tortach artystycznych, słodkich stołach i częstować gości kawą. Kawą, za którą Ci chętnie zapłacą! Wiem, że możesz tego dokonać, niezależnie od tego czy mieszkasz w dużym mieście czy małej miejscowości. Czy pysznie pieczesz, Twoje dekoracje to małe dzieła sztuki czy po prostu kochasz słodkości i atmosferę kawiarenek.

Wspólnie upieczemy ten tort. Ja podpowiem składniki i sprawdzony przepis, pokażę jak to wszystko połączyć, a Ty poeksperymentujesz, zamieszasz i upieczesz sama. Dzięki temu, w ciągu 10 tygodni stworzysz niepowtarzalną, autorską firmę, której będziesz pewna. Wyruszysz w swoją nową zawodową drogę pełna energii i z solidną nawigacją w ręku.

Jak to wygląda w praktyce?


W trakcie kursu, co jeden lub klika dni (w zależności od złożoności zadania) będziesz dostawać krótki materiał z praktyczną dawką wiedzy oraz konkretne zadania do wykonania.

Materiały "teoretyczne" najczęściej będą w formie krótkich filmików, czasem pisemnej. Do zadań praktycznych otrzymasz pliki pdf i formularze, które ułatwią pracę i pomogą zebrać myśli.

Na obejrzenie filmu i wykonanie zadania poświęcisz codziennie jedną godzinę (możesz sobie z góry ustalić o której siadasz do projektu). To bardzo ważne. Chodzi o systematyczność i podzielenie pracy do wykonania na małe, przystępne porcje. To ma być wspaniała twórcza przygoda, a nie nudna harówka! Oczywiście nie zawsze będzie łatwo - rozwój to przekraczanie granic komfortu - ale będziemy się wspierać*. Indywidualna praca jest bardzo ważna. Chodzi o to, żebyś stworzyła swój, niepowtarzalny model biznesowy dopasowany do własnych preferencji, swojego stylu i warunków, w jakich będziesz funkcjonować.

Siebie w tym procesie postrzegam raczej jako partnerkę, przewodniczkę w Twojej drodze. Nie odpowiem więc konkretną liczbą na pytanie "Ile powinien kosztować tort?", ale pokażę Ci jak tę cenę ustalić, mieć pewność, że jest odpowiednia i obronić ją przed klientem.

*Jeśli jesteś zdyscyplinowana i najchętniej uczysz się/pracujesz samodzielnie, wybierz program solo. Tu wsparcie otrzymasz od zamkniętej grupy na facebooku, w której raz w miesiącu będę prowadzić LIVE sesję pytań i odpowiedzi.

Jeśli zdarza Ci się zaczynać i nie kończyć, planować i nie wdrażać... prawdopodobnie potrzebujesz więcej zewnętrznej motywacji i indywidualnego wsparcia, które pomogą Ci samodzielnie, ale skutecznie realizować zadania. Z myślą o Tobie powstał program mentoringowy. Będziemy pracować, w małej grupie, w przyjaznej, bezpiecznej atmosferze. Podczas zajęć grupowych online będziemy omawiać konkretne przypadki i postępy uczestniczek i uczestników kursu. W pakiecie otrzymasz też godzinę indywidualnych konsultacji ze mną (spotkanie online lub w kawiarni w Warszawie), do wykorzystania w dowolnym momencie (przez 6 miesięcy od dnia rozpoczęcia kursu) oraz polecenie Twojej firmy za pośrednictwem portali tortownia.pl (po jednym wpisie na Instagramie i Facebooku, do roku po rozpoczęciu kursu).




Kurs SŁODKA FIRMA bez obaw przed formalnościami i konkurencją podzielony jest na 6 modułów:


Moduł 1: Fundamenty

W tej części skoncentujesz się na sobie. Sprawdzisz jaki model biznesowy będzie najlepszy dla Ciebie. Zdecydujesz na czym chcesz się skupić, a czego będziesz unikać. Odkryjesz i nazwiesz swoje mocne strony, zidentyfikujesz szanse i zagrożenia. Przygotujesz podbudowę do efektu "flow". Zabezpieczysz się przed zniechęceniem i frustracją w gorszych chwilach.


Moduł 2: Strategia

Bardzo szybko przejdziemy do konkretów. Zidentyfikujesz swoich wymarzonych klientów, wybierzesz najbardziej korzystny rodzaj działalności. Przygotujesz plan minimum i plan ekspansji. Zdecydujesz do jakiego poziomu Twoja firma ma się rozrastać. Na końcu zdefiniujesz produkty i zaczniesz się rozglądać za optymalną lokalizacją. Po podjętych w tym module decyzjach, wszystkie kolejne będą już łatwiejsze.


Moduł 3: Lokal i organizacja pracy

Na tym etapie zdecydujesz którą drogę wybrać: przez domową kuchnię do profesjonalnej pracowni? Od razu kawiarnię? A może poprzestać na kuchni?
Zrobisz listę formalności do załatwienia i dowiesz się jak bezboleśnie przez nie przejść.
Zastanowisz się też jak zorganizować produkcję i obsługę klienta.
Rozplanujesz wstępnie czas swojej pracy, sprawdzisz czy potrzebujesz kogoś zatrudnić i co możesz zlecić firmom zewnętrznym.
Zadbasz o miejsce na niezbędne czynności: zakupy, sprawy biurowe, sprzedaż, promocję oraz czas tylko dla Ciebie i Twojej rodziny.


Moduł 4: Ceny

Wyzwanie! Szczególnie jeśli nie lubisz liczyć i wypełniać tabelek. Ale bez obaw. Dostaniesz gotowe arkusze kalkulacyjne, które przydadzą Ci się jeszcze długo po zakończeniu kursu.
Sprawdzisz ile musisz zainwestować. Wycenisz swoją ofertę. Ustalisz minimalny obrót, który musisz osiągnąć, żeby zarabiać (próg opłacalności). Sprawdzisz co Ci się najbardziej opłaci i dowiesz się jak więcej zarobić, pracując mądrze, a nie dużo.


Moduł 5: Marka i promocja

Dowiesz się dlaczego jesteś lepsza od konkurencji (właściwie na tym etapie zapiszesz, bo już to będziesz wiedzieć) i jak się wyróżnić. Przeanalizujesz przykłady dobrych praktyk. Nauczysz się pokazywać ze swojej najlepszej strony.
Zdecydujesz którymi kanałami najszybciej dotrzesz do swoich klientów.
Zwrócisz uwagę na spójną identyfikację swojej nowej marki i zadbasz o  swój prawdziwy wizerunek.
Ocenisz gdzie być z promocją, w co warto inwestować, a co możesz zrobić za darmo. Online i offline.


Moduł 6: Wdrożenie

Na końcu zadbamy o to, żeby plany nie pozostały w sferze marzeń.
Ustalisz realny harmonogram dalszego działania. Wyznaczysz cele operacyjne i kolejne, konkretne, kroki do wykonania.
Uzyskasz solidne wsparcie moje i grupy jeśli zawahasz się czy "wyfrunąć z gniazda".

A na koniec...
Po miesiącu spotkamy się znowu, pochwalimy osiągnięciami i, jeśli będzie trzeba, skorygujemy kurs. (tylko w programie mentoringowym)




Nauczycielka


Agnieszka Klimczak

Podpowiadam (przyszłym) właścicielkom "słodkich" firm jak godnie zarabiać i prowadzić firmę w zgodzie ze sobą. Pomogłam już setkom pasjonatów i zawodowych cukierników. Jako praktykująca od lat nauczycielka i świetna słuchaczka, umiem wspierać w rozwoju i trafnie identyfikować potrzeby. Wiem, że rozwiązania idealne nie istnieją. Ale są drogi na skróty. Wiem które warto wybierać, a których lepiej unikać. Moją największą pasją jest dzielenie się tą wiedzą.
Przez kilkanaście lat własnej działalności gospodarczej (m.in. kawiarnia i pracownia tortów artystycznych) oraz dzięki doświadczeniu pracy na etacie, ukończonym studiom, kursom, szkoleniom, przeczytanym książkom i wnikliwej obserwacji rynku, zyskałam solidną wiedzę i potężną dawkę doświadczenia.
Byłam dyrektorką i nauczycielką Akademii tortownia.pl.
Jestem także autorką publikacji w branżowej prasie cukierniczej oraz wydawcą i redaktorką merytoryczną pierwszych w Polsce książek o dekoracjach cukierniczych.
Skończyłam studium podyplomowe Mazowiecka Akademia Firm Rodzinnych (Family Business Academy) w Szkole Biznesu Politechniki Warszawskiej.
Firmę tortownia.pl prowadzę od 2006 roku.

Więcej informacji o mnie...





Wybierz rozwiązanie dla siebie i zapisz się na kurs:


Program solo:

(praca własna)

Materiały szkoleniowe:

  • 30+ lekcji video, prowadzących krok po kroku przez proces planowania i zakładania własnej firmy
  • Wygodna forma pracy w grupie szkoleniowej na Facebooku

Możliwość omawiania postępów z innymi kursantami w specjalnej zamkniętej grupie na Facebooku.

3 Sesje pytań i odpowiedzi (Facebook LIVE).
 

DODATKI:


Zeszyt ćwiczeń - autorskie karty pracy do wypełniania, ułatwiające "zebranie myśli", w formie plików pdf

Gotowy arkusz kalkulacyjny do obliczania cen wyrobów, do stosowania także w trakcie działalności, po zakończeniu szkolenia

Gotowy arkusz kalkulacyjny do obliczania kosztów i zysków oraz progu opłacalności, do monitorowania finansów także w trakcie działalności, po zakończeniu szkolenia

Pełna ścieżka - lista kroków do wykonania, zawierająca zadania i kroki formalne

 
 

 
 
 

1600 zł



Program mentoringowy:

(pełne wsparcie i motywacja)

Materiały szkoleniowe:

  • 30+ lekcji video, prowadzących krok po kroku przez proces planowania i zakładania własnej firmy
  • Wygodna forma pracy w grupie szkoleniowej na Facebooku

Kameralna zamknięta grupa na Facebooku, z moim udziałem.

Sesje mentoringowe w grupie co 1-2 tygodnie (zoom).
 

DODATKI:


Zeszyt ćwiczeń - autorskie karty pracy do wypełniania, ułatwiające "zebranie myśli", w formie plików pdf

Gotowy arkusz kalkulacyjny do obliczania cen wyrobów, do stosowania także w trakcie działalności, po zakończeniu szkolenia

Gotowy arkusz kalkulacyjny do obliczania kosztów i zysków oraz progu opłacalności, do monitorowania finansów także w trakcie działalności, po zakończeniu szkolenia

Pełna ścieżka - lista kroków do wykonania, zawierająca zadania i kroki formalne

Konsultacja indywidualna do wykorzystania przez 6 miesięcy od dnia rozpoczęcia kursu.

Promocja w portalach społecznościowych, po jednym wpisie z moją rekomendacją na Facebooku i Instagramie tortownia.pl

2900 zł


Rata już od

 

 



Pytania i odpowiedzi

pokaż wszystkie

Jak mogę zapłacić? »

Czy mogę zapłacić na raty lub później? »

Czy otrzymam fakturę VAT? »

Czy mogę zrezygnować jeśli mi się nie spodoba? »

Czy muszę się rejestrować w serwisie tortownia.pl? »

Wymagania techniczne - czego potrzebuję? »

Czy dam radę skończyć kurs, jeśli nadal pracuję na etacie? »

Co jeśli nie chcę pracować codziennie, nie mam wolnej godziny albo wolę jeden dłuższy blok wytężonej pracy? »

Czy na kursie nauczę się piec i/lub dekorować torty? »

Czy to kurs dla mnie jeśli nie piekę, ale marzę o swojej kawiarni? »

Czy to kurs tylko dla kobiet? »

Co jeśli już zaczęłam, np. mam już lokal w remoncie? »

Czy to na pewno dla mnie? »



#kurs online, #słodka firma, #kawiarnia, #pracownia cukiernicza, #cukiernia, #pieczenie w domu, #torty artystyczne, #domowa cukiernia, #własna firma, #działalność gospodarcza, #kobieca firma, #kobiecy biznes, #sanepid, #tortownia, #Agnieszka Klimczak, #zaczynamy

Zapisz się na kurs...

Pierwsza edycja już 17 maja!
Sprawdź zakładkę "Programy"
i zapisz się już teraz...

Masz pytania?
Zadzwoń!
601 777 860