zaloguj   |   załóż konto
Na czasie
W sklepie
Szukaj produktów
szukaj tylko w nazwach
szukaj według koloru
Ważne informacje
Uznane marki
Opis produktu
Moje cztery pory roku
kliknij aby powiększyć zdjęcie...
kliknij aby powiększyć zdjęcie...kliknij aby powiększyć zdjęcie...kliknij aby powiększyć zdjęcie...
Iga Sarzyńska
nr katalogowy: NIC5795
cena brutto
79,00 zł

produkt
dostępny od ręki



ilość w opakowaniu: 1 egz
wymiary: 210 x 297 mm
 

sprawdź opinie o tym produkcie (1)...  
dodaj opinię...

Opis


Niezwykle estetyczna, albumowa publikacja, a jednocześnie zbiór gotowych, łatwych do powtórzenia dekoracji ciasteczek, babeczek i tortów.

Iga Sarzyńska przedstawia w książce pomysły na urocze dekoracje tortów, babeczek i pierników dostosowane do każdej pory roku. Piękne zdjęcia przeplatają się tu z instrukcjami wykonania dekoracji, przepisami i osobistymi historiami.
Końcową część stanowi "niezbędnik", w którym znajdują się dokładne instrukcje, przydatne porady i przepisy. Na ostatnich stronach książki znajdują się także szablony, dzięki którym bez problemu wykonasz pierniczki, ciastka i kwiaty cukrowe.

Zaprezentowane w książce prace będą łatwe do powtórzenia nawet dla początkujących dekoratorów, a stosowane przez autorkę szybkie techniki (choćby tworzenia kwiatów cukrowych) można z powodzeniem stosować w profesjonalnej pracowni wypieków artystycznych i cukierni.

Iga Sarzyńska, właścicielka pracowni wypieków artystycznych w Kazimierzu Dolnym, w niezwykle wdzięczny sposób łączy tradycję z nowoczesnością, czego najciekawszym przykładem są kazimierskie koguty, stworzone przez jej tatę i do dziś wypiekane w rodzinnej piekarni z ciasta drożdżowego.
Nowoczesna wersja koguta to piernik na patyku zdobiony kolorowym lukrem w autorki ulubionych, pastelowych, kolorach.

Iga Sarzyńska jest absolwentką wielu szkoleń cukierniczych i dekoratorskich, oraz jurorką w konkursach (także tych organizowanych przez Akademię tortownia.pl :))

Zdjęcia do książki wykonała Kinga Błaszczyk-Wójcicka, uznana fotografka kulinarna, autorka bloga greenmorning.

Okładka: twarda
Format: A4
Liczba stron: 192
Rok wydania: 2017




Kod producenta: 9788394722807
ISBN: 9788394722807


Szukaj podobnych produktów w działach:


  » tortownia.pl » księgarnia
  » styl angielski » publikacje
  » dekoracje wyciskane, lukier królewski » publikacje
  » pieczenie, cukiernictwo » publikacje
  » babeczki, muffinki » publikacje

Słowa kluczowe/tagi:


księgarnia | książka | publikacja | styl angielski | lukier plastyczny | kwiaty cukrowe | florystyka cukiernicza | cukiernictwo | ciasteczka | pierniczki | babeczki | koguty | dekoracje | Iga Sarzyńska | Kazimierz Dolny | różowy | niebieski

Jeśli informacje powyżej nie są wystarczające zadaj nam pytanie o ten produkt.
Opinie użytkowników (1)
średnia ocena: brak
dodaj swoją opinię »
Piękna i bardzo inspirująca
alla71, 24 listopada 2017

Aby dodać swoją opinię - zaloguj się ».
Nie masz jeszcze konta? Załóż konto »

Polecane produkty: