|
|
 |
|
| Cukier trzcinowy |
|
Dry Demerara
nr katalogowy: DAM2128 |
produkt
niedostępny |
ilość w opakowaniu: 500 g
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
O produkcie
|
Naturalny cukier trzcinowy, który nadaje deserom i wypiekom nie tylko aksamitną słodycz, ale również niepowtarzalny karmelowo-miodowy aromat idealnie komponujący się z wanilią, cynamonem, orzechami oraz czekoladą.
Cukier trzcinowy Dry Demerara, który ma piękny, brązowo-złocisty kolor jest produkowany na wyspie Mauritius. Wykorzystuje się do tego trzcinę cukrową. Po ścięciu wyciska się z niej sok, który następnie jest oczyszczany i poddawany krystalizacji. W cukrze pozostaje melasa, która pokrywając jego kryształki nadaje mu niepowtarzalną barwę i aromat, a także wzbogaca go o łatwo przyswajalne cukry proste oraz cenne mikroelementy: potas, wapń, magnez, fosfor, sód, żelazo.
Nazwa cukru Demerara pochodzi od nazwy kolonii w Gujanie, gdzie kiedyś był produkowany.
Kod EAN: 5907069001137 |
Zastosowania
Cukier trzcinowy Dry Demerara to niezastąpiony składnik wypieków oraz dodatek dekoracyjny do ciast (szczególnie ciemnych), ciasteczek, pierniczków i deserów. Idealnie nadaje się do słodzenia kawy (dzięki złocistej barwie i posmakowi melasy wydobywa prawdziwą głębię jej aromatu), herbaty oraz dżemów i konfitur.
Żeby otrzymać na powierzchni ciasta złocistą, kryształową skorupkę, posyp je cukrem trzcinowym przed wstawieniem do piekarnika.
Także wspaniale imituje piasek na tortach w stylu angielskim.Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
|
|
Jeśli informacje powyżej nie są wystarczające zadaj pytanie o ten produkt.
|
|
| Czekamy na Twoją opinię o tym produkcie |
|
|
|
|
|
|
|
 wróć do góry
| |
|
|
» robić zakupy
i zbierać dekorki
» wracać do ostatnio
wyszukiwanych
produktów
» czytać artykuły
» dodawać opinie
o produktach
|
|
|
|
|
|
|
|
