Niezwykle poręczny dekorator, idealny do ornamentów, wzorów i napisów. Wykonany z wysokiej jakości, półprzezroczystego silikonu i czerwonego tworzywa, wygodny w użyciu oraz utrzymaniu w czystości. Można go trzymać w dłoni tak, jak zwykły długopis i dekorować delikatnie naciskając na silikonową obudowę.
Ma dwie wymienne, nakręcane końcówki (jedna z nich znajduje się w odkręcanym tłoczku): tylkę kółko (o średnicy 2 mm) i tylkę wstążkę. Jeśli chcesz mieć jeszcze jedną możliwość wyciskania wzorów oraz rysowania grubszych linii, odkręć końcówkę - gwint strzykawki ma 5 mm średnicy.
Do dekoratora Deluxe pasują także inne tylki o średnicy podstawy 17 mm.
Można go myć w zmywarce na górnej półce.
Kod EAN: 0065506071817
Zastosowania
Aby napełnić dekorator, zdejmij czerwoną nakrętkę oraz tylkę, zanurz silikonowy gwint strzykawki w czekoladzie, lukrze lub innej masie i powoli wyciągnij tłoczek. Kiedy już napełnisz strzykawkę, lekko dociśnij tłoczek, tak aby wycisnąć z powrotem odrobinę masy, zamocuj tylkę i dekoruj. Możesz to robić na dwa sposoby: wciskając tłoczek lub (bardziej precyzyjnie) ściskając miękką strzykawkę między palcami, tak jak długopis.
Dekorator Deluxe znakomicie nadaje się do ozdabiania mufinów, babeczek, ciast i ciasteczek, tortów, a także do rysowania wzorów i pisania bezpośrednio na talerzach, na których serwujesz słodkości. Po napełnieniu go śmietaną lub jogurtem możesz także przyozdobić zupę, a wtedy nawet codzienny obiad nabierze zupełnie innego smaku!
Jeśli chcesz zrobić wyjątkowe, czekoladowe dekoracje, weź tacę lub duży talerz i wyłóż je papierem do pieczenia. Narysuj na nim czekoladowe wzory i razem z talerzem wstaw do zamrażalnika. Dekoracje będą gotowe, jak tylko czekolada stwardnieje.
Sos czekoladowy
85g (2/3 cup) gorzkiego kakao
375g (1 i 2/3 cups) cukru
310 ml (1 cup) wody
1 łyżeczka (5 ml) ekstraktu waniliowego
W średniej wielkości rondelku podgrzewaj na niewielkim ogniu kakao, cukier i wodę. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 1 minutę. Zdejmij z ognia, dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Lukier do dekoracji
2 białka
440g (4 filiżanki) cukru pudru
30 ml (2 łyżki) soku z cytryny
Ubij białka i pod koniec (kiedy piana nie jest jeszcze sztywna) dodaj cukier puder, a następnie sok z cytryny. Ilość cukru i soku możesz zmieniać, w zależności od tego jaką konsystencję lukru chcesz otrzymać.