UWAGA! Od 1 kwietnia tylko sprzedaż internetowa. Więcej informacji...
zaloguj   |   załóż konto

Indywidualne konsultacje: zakładam słodką firmę

Agnieszka Klimczak

Agnieszka Klimczak śledzi rynek tortów artystycznych w Polsce od początku jego istnienia. Zdobyła doświadczenie jako właścicielka kawiarni i pracowni cukierniczej. Skończyła m.in. Mazowiecką Akademię Firm Rodzinnych w Szkole Biznesu Politechniki Warszawskiej. Od wielu lat uczy jak rozkręcić słodką firmę podczas szkoleń w Akademii tortownia.pl, wykładów dla amatorów i cukierników, a także pisząc do prasy branżowej. Teraz możesz skorzystać z indywidualnych konsultacji, dzięki którym uzyskasz wsparcie najlepiej dopasowane do swoich bieżących potrzeb.

  • Opis
  • Program
  • Nauczyciel
  • Organizacja
  • Dodaj opinię...
  • Chcesz zacząć zarabiać na wypiekach lub otworzyć kawiarnię? Potrzebujesz pomocnych wskazówek?
  • Czujesz, że blokuje Cię jakiś problem? Potrzebujesz pomysłu jak go rozwiązać?
  • Masz już wszystko dokładnie przemyślane, ale z jakiegoś powodu nie ruszasz z miejsca?
  • Boisz się, że pomysł się nie sprawdzi? Że nie uda Ci się rozkręcić swojej działalności?
  • Marzysz o własnej słodkiej firmie, ale boisz się, że to nie dla Ciebie?
  • Przeraża Cię sanepid, działalność gospodarcza lub inne wymogi prawne?
  • Prowadzisz już cukiernię i nie możesz do końca okiełznać produkcji tortów artystycznych?
  • A może masz inne wątpliwości?
Podczas indywidualnych konsultacji (w Warszawie przy kawie lub online, za pośrednictwem Skype'a), pomogę Ci ruszyć z miejsca, podpowiem jakie rozwiązania najlepiej się sprawdzają, na co zwrócić uwagę, a czego unikać, pomogę doprecyzować plan działania lub podjąć decyzję o tym kiedy zacząć.

Śledzę rynek produkcji tortów artystycznych w Polsce od początku jego istnienia. Wielu osobom pomogłam uruchomić firmy lub lepiej zorganizować pracę.
Od 10 lat prowadzę szkolenia, piszę do prasy branżowej. Wygłaszam wykłady dla osób indywidualnych i właścicieli cukierni oraz sukcesorów w cukierniczych firmach rodzinnych. Organizowałam ciekawe debaty cukierników i dekoratorów.
Wspieram rozwój zawodowy pasjonatów pieczenia i dekorowania, tworząc popularne konkursy i konferencje: "Otwarty Festiwal Tortów Artystycznych" i "Profesjonalne Duety". W innych konkursach brałam też udział jako jurorka.
Jestem wykładowcą szkoły wyższej.

We własnej pracowni tortów artystycznych, której szefową była Bożenę Sikoń, zatrudniałam kilku cukierników i dekoratorów. Realizowaliśmy zamówienia na ogromne wesela i imprezy firmowe (także dla znanych osób i spółek giełdowych) oraz pojedyncze torciki urodzinowe.
Do dziś jestem właścicielką dobrze prosperującej warszawskiej kawiarni.

Wierzę, że talent i autorski, indywidualny charakter ma bardzo duże znaczenie dla prowadzenia małej firmy oferującej słodkości. Stawiam też na solidne rzemiosło i pracę, nie zapominając o czasie na odpoczynek i regenerację. Ciągle uczę się jak godzić wymagającą pracę zawodową z rolą mamy dwójki dzieci.

Chętnie spotkam się z Tobą i postaram się Ci jak najbardziej pomóc!

#konsultacje, #słodka firma, #kawiarnia, #pracownia cukiernicza, #pieczenie w domu, #torty artystyczne, #domowa cukiernia, #własna firma, #działalność gospodarcza, #kobieca firma, #kobiecy biznes, #tortownia

Wybierz termin...
cena z VAT:

190 zł

Chcesz znać kolejny termin?
Napisz, a powiadomimy
Cię jak go uruchomimy.
TEMATYKA

moja firma

POZIOM

kompendium umiejętności

CZAS TRWANIA

90 min