zaloguj   |   załóż konto

Torty z dekoracją w stylu angielskim i klasyczną

Bożena Sikoń, Agnieszka Klimczak

Podczas szkolenia uczestnicy samodzielnie wykonają dwa torty: biszkoptowy przełożony lekkimi kremami i udekorowany w stylu angielskim oraz tort skomponowany z wybornych musów, udekorowany w sposób tradycyjny (oblany czekoladową polewą).

  • Opis
  • Program
  • Nauczyciele
  • Organizacja
  • Opinie (4)
  • Galeria zdjęć
Podczas szkolenia uczestnicy samodzielnie wykonają dwa torty: biszkoptowy przełożony lekkimi kremami i udekorowany w stylu angielskim oraz tort skomponowany z wybornych musów, udekorowany w sposób tradycyjny (oblany czekoladową polewą).

Wszystko to pod okiem Mistrzyni Cukiernictwa Bożeny Sikoń i właścicielki tortownia.pl Agnieszki Klimczak.

Intensywne dwudniowe szkolenie obejmujące zagadnienia z zakresu cukiernictwa:

  • przygotowywanie kremów i musów,
  • przygotowywanie i wypiekanie biszkoptów,
  • składanie tortów,

oraz dekoracji tortów w stylu angielskim:

  • obkładanie tortów lukrem plastycznym,
  • dekorowanie tortów przy wykorzystaniu specjalistycznych narzędzi,
  • wykańczanie tortów w różnych kształtach,
  • aranżowanie dekoracji.



#szkolenie, #akademia, #cukiernictwo, #pieczenie, #produkcja cukiernicza, #pieczenie biszkoptów, #kremy, #desery, #lukier plastyczny, #styl angielski, #Bożena Sikoń, # Agnieszka Klimczak, #prezent, #szkolenia, #kurs, #warsztaty, #dekoracje, #dekorowanie

Wybierz termin...
cena z VAT:

990 zł

ZAPISZ SIĘ
Chcesz znać kolejny termin?
Napisz, a powiadomimy
Cię jak go uruchomimy.
TEMATYKA

cukiernictwo, styl angielski

POZIOM

solidne podstawy

CZAS TRWANIA

2 dni (14h zegarowych)